Grillchef BBQ 11282 Holzkohlegrill im Test

DAS TESTERGEBNIS

Grillergebnis
Verarbeitung
Komfort & Handhabung
Inklusive Windschutz
Arbeitshöhe
95,5 cm
Räder
Feuerrost höhenverstellbar
Experten Beraten
Preis-Leistungs-Sieger
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Testbericht: Grillchef BBQ 11282 Holzkohlegrill

Der Grillchef BBQ 11282 Holzkohlegrill im Video

Was Sie über den Grillchef BBQ 11282 Holzkohlegrill wissen sollten

Mit dem Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox wird das Grillen zelebriert. Der Grill ist dabei ein Gerät für Anfänger und auch für fortgeschrittene. Der Markenhersteller Grillchef bietet hier ein Exemplar aus der Baureihe in einer kompletten Edelstahlausführung an. Diese Edelstahlausführung macht den Grill natürlich besonders formschön. Das glänzende Material wirkt edel und ist mit den üblichen Reinigungsmitteln gut in Schuß zu halten. Grillchef bietet selbstverständlich eine Werksgarantie auf den Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox an. So haben Sie die Sicherheit, wenn etwas sein sollte, sich an den Hersteller wenden zu können.

 

Mit dem Grillchef BBQ Trichtergrill privat und gewerblich punkten.

Dieser Grill verfügt über eine große Grillfläche mit einem verchromten Grillrost. Er ist dabei ideal für den privaten Gebrauch. Sie können mit dem Grill schnell und einfach leckere Grillgerichte zubereiten. Hierbei muss sich das Grillen nicht nur auf Würstchen und Steaks beschränken. Dieses eher klassische Grillen wird immer mehr durch neue und ausgefallenen Grillgerichte ersetzt. Haben Sie schon einmal ein Hähnchen auf dem Grill zubreitet? Dies ist mit dem Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox eine wahre Freude. Sie können dem Hähnchen zusehen, wie es schön braun wird. Mit einer tollen Marinade, zum Beispiel mit Mango und Curry darin erhalten Sie ein wunderbares Gericht. Ihre Gäste werden sehr stolz auf Sie sein und mit Freude das Hähnchen verspeisen.

 

Gewerblicher Einsatz

Für den Gewerblichen Bedarf ist der Grillchef auch super geeignet. Durch den großen Rost können auch in der Quantität Punkte erzielt werden. Sie können so große Mengen an Wurst und Steaks für den Verkauf zubereiten und damit Spitzen abdecken. Heute werden im Verkauf oft Würstchen und Steaks aus Grillpfannen angeboten. Dies mag doch eigentlich niemand, sind diese wesentlich fetter weil das Bratgut im eigenen Fett schwimmt. Wer mag nicht eine schön über der Holzkohle geröstete Bratwurst. Hier kommt das Grillaroma erst so richtig heraus. Zu beachten dabei sind allerdings die Feuerschutz Vorschriften. Lassen Sie sich dazu von dem Besitzer des Platzes beraten. Ein Feuerlöscher sollte allerdings immer bei einem Grill mitgeführt werden. Unabhängig von der Befeuerungsart ist dies eine Vorschrift nach der deutschen Gesetzgebung. Leider wird dies oftmals nicht beachtet und vergessen.

 

Verarbeitung des Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox

Der Grillchef Grill ist tadellos verarbeitet. Mit seiner Edelstahlausführung wird er ohne Grate geliefert. Damit gibt es hier keine Verletzungsgefahr. Der Grill sollte mit einem milden Reinigungsmittel und zeitweise mit einer Politur bearbeitet werden damit er immer ansehnlich bleibt. Diese Pflegemittel erhalten Sie in Drogerien und Supermärkten sowie im Fachhandel. Der verchromte Grillrost ist mit Holzgriffen ausgestattet. Hier ist zu beachten dass diese immer wieder geölt werden sollten. Man kann diese auch lackieren damit sie wasserfest werden. Allerdings sind diese nicht geeignet, um direkt auf den Grill aufgebracht zu werden. Durch die Hitze nehmen diese Schaden.

 

Ordentliche Auffangschale

Der Grill ist im Standfuß mit einer Auffangschale versehen. Hier kann die übrige Asche einfach entnommen werden. Dies ist eine sehr saubere Lösung die bei vielen anderen Grills nur schlecht gelöst ist. Sie haben hier eine Premium Lösung. Die Asche wird dann über den Hausmüll entsorgt. Wenn Sie nur Holzkohle verwenden kann die Asche aber auch über die Bio Müll weitergegeben werden und wird dann wiederum kompostiert. Der emailierte Kohlerost ist ebenfalls robust und muss nicht separat gereinigt werden. Durch die Hitzeentwicklung brennt der Rost immer sauber und bleibt damit äußerst keimfrei auch wenn einmal Fett vom Bratgut auf den Rost tropfen sollte.

 

Lagerung und Aufstellen des Grills

Der Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox muss auf einem geraden Platz aufgestellt werden. Durch den Standfuss ist darauf zu achten dass der Grill nicht umkippen kann. Der Untergrund sollte also hart und fest sein. Im Garten kann der Grill auch auf dem Rasen aufgestellt werden, eine Hitzeentwicklung kann aber zum verbrennen des Rasens führen. Dies ist zwar unwahrscheinlich das die Ascheschublade nicht mit dem Boden in Verbindung kommt, kann aber bei langer Benutzung passieren. Gelagert wird der Grill am Besten in einer Garage oder im Keller. Gerade im Winter sollte der Grill nicht draußen stehen um Verwitterung zu vermeiden.
So werden Sie lange Freude an dem tollen Grill von Grillchef haben.

Unser Fazit

Der Grillchef BBQ 11282 Trichtergrill Inox ist geeinget für Privat und Gewerbe und damit universell einsetzbar. An einem sicheren und trockenen Standplatz können große Mengen Grillgut und auch außergewöhnliche Bratstücke zubereitet werden. Durch die klassische Form und das Edelstahl wird der Grill auch zum Dekorationsobjekt auf Terrasse oder Balkon. Im Winter sollte der Grill eingelagert werden um vor Frost und Eis das Material zu schützen.

Der preiswerte Grill ist eine Anschaffung wert und ist ideal für Freunde des Holzkohle Grillens. Gerade diese Zielgruppe die auf das Aroma aus dieser Erzeugungsart steht wird sich besonders wohl fühlen mit den Grill. Im gewerblichen Bereich ist das Grillen mit Holzkohle eine der günstigen Arten, große Mengen an Grillgut herzustellen und fördert damit die Erträge beim Verkauf.

 

Details & Merkmale

Produktabmessung (H x B x T) 96 x 65 x 50 cm
Grillfläche 48 x 46,5 cm
Gewicht 11,5 kg
Typ Trichtergrill
Direktes / Indirektes Grillen ja / nein
Anzahl an Grillrost 1
Kohlefassungsvermögen 2 kg
Integrierten Deckelthermometer
Ablageflächen
Grill-Deckel
Warmhaltefläche
Besonderheit Edelstahl Ausführung und Ascheauffangbehälter
Vorteile
  • sparsamer Brennstoffverbrauch
  • Lüftungsschieber
  • Edelstahlausführung
  • verchromter Grillrost
  • Kamineffekt
Nachteile
  • aufwendige Reinigung

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