Severin EA 3653 Glühweinkocher im Test

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Testbericht: Severin EA 3653 Glühweinkocher

Der Severin EA 3653 im Video


Dieser Einkochautomat des Markenherstellers Severin ist ein wahres Kultobjekt. Bereits seit vielen Jahren ist Severin einer der Marktführer solcher Einkochautomaten die für den Privatgebrauch wie auch für die gewerbliche Verwendung bestens geeignet. Diese Automaten sind für verschiedene Tätigkeiten vorgesehen. In den folgenden Ausführungen gehen wir darauf näher ein.

 

Lieferung und Lieferumfang

Der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn wird in einem stabilen Karton geliefert. Der Einkochautomat ist dabei voll funktionstüchtig und installiert. Im Umfang ist neben dem Automat noch ein Deckel aus Kunststoff enthalten. Dieser kann, muss aber nicht auf den Automat aufgesetzt werden.

 

Anwendungsgebiete

Der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn ist für verschiedene Anwendungen im Haushalt geeignet. Die wohl einfachste ist das erwärmen von Wasser. Hier kann einfach in das Gerät Wasser gegeben werden, dieses wird dann ähnlich wie bei einem Wasserkocher erhitzt und kann dann verwendet werden.

Die ursprüngliche variante des Automats ist das Einkochen, also das haltbar machen von verschiedenen Lebensmitteln in Gläsern. Die Lebensmittel werden in Gläser mit einem Verschluss aus Gummi gegeben und dort über eine gewisse Zeit in einem Wasserbad erhitzt. Durch dieses erhitzen wird alles keimfrei und die Lebensmittel werden in den Gläsern haltbar.

 

weitere Anwendungsgebiete

Der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn kann genauso auch zum zubereiten von Gerichten verwendet werden. Dabei sind Suppen und Eintöpfe an der Tagesordnung. Dies sind die wohl am meisten gewählten Arten in einem solchen Automat. Der Vorteil ist, dass große Mengen schnell zubereitet werden können und diese dann für eine Party oder einem Buffet einfach mit dem Automat auf den Tisch gestellt werden können. Dieser hält dann das Gericht schön warm und kann an nahezu jedem Ort mit einem Stromanschluss aufgestellt werden.

 

Glühwein und andere Heißgetränke

Ebenfalls ist der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn sehr gut für die Zubereitung von Heißgetränken wie Glühwein geeignet. Dieser wird einfach in den Topf gegeben und kann dort erhitzt werden. Dieses ist für größere Gesellschaften gedacht oder auch für den gewerblichen Verkauf auf einem Weihnachtsmarkt oder jeder anderen Veranstaltung.

Die Entnahme des Getränkes ist simpel, ist doch ein Auslaufhahn in den Kocher integriert der die Entnahme von Getränken schnell und sauber zulässt. So werden die Gäste direkt bedient oder können sich auch unfallfrei selbst bedienen und den leckeren Glühwein oder Punsch genießen.

 

Anwendung

Das Gerät ist recht schnell aufgestellt. Hierzu ist ein trockener Ort mit einem sicheren Stand erforderlich. Dabei ist es nahezu unerheblich ob der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn in einem Innenraum oder auch draußen aufgestellt wird. Voraussetzung für den Betrieb ist ein herkömmlicher Stromanschluss, Starkstrom wird nicht benötigt und ist auch für den Einkochautomat nicht vorgesehen.
Mittels des Thermostats auf der Bedienfläche wird die gewünschte Temperatur des Automats eingestellt. Im weiteren Schritt wird in das Gerät die zu erwärmende Flüssigkeit gegeben.

Hierzu Deckel abnehmen und idealerweise mit einem Kanister oder einem Eimer diese einfach einfüllen. Nun heißt es warten denn der Wärmeprozess dauert einige Zeit. Dies differiert natürlich dahingehend wie warm die Flüssigkeit beim Einfüllen bereits war. Es empfiehlt sich daher Wasser schon vorab aus der Leitung zu entnehmen damit es bereits Zimmertemperatur angenommen hat und damit weniger Energie verbraucht wird.

 

Reinigung und Pflege

Der Severin EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat mit Auslaufhahn sollte nach Gebrauch immer restentleert werden. Dies ist notwendig damit kein Schimmel oder ähnliches im Automat sich ansetzen kann. Nachdem alles geleert wurde sollte der Automat immer einmal mit sauberem Wasser durchgespült werden. So kann nichts anhaften, besonders wichtig ist dabei das Spülen des Auslaufhahns.

Gerade hier können sich Lebensmittelreste ansammeln und damit entweder den Hahn verstopfen oder auch Schimmel bereiten.

Nach dem Spülen kann der Automat mit einem Tuch trocken gerieben werden und wird dann am Besten in der Verpackung für den nächsten Einsatz aufbewahrt. Auf jeden Fall sollte das Gerät immer mit dem Deckel abgedeckt werden damit kein Schmutz hinein fallen kann. Ansonsten ist der Einkochautomat völlig wartungsfrei und damit einfach zu bedienen.

 

Unser Fazit

Der Einkochautomat von Severin ist ein wahres Multitalent. Er ist geeignet für die Zubereitung von verschiedenen Getränken und auch Gerichten. Dabei kann er für größere Gesellschaften und auch in der Gastronomie eingesetzt werden. Besonders gut ist er auch Weihnachtsmärkten um Glühwein in großen Mengen zu produzieren. Daneben besteht die klassische Funktion als Einkochautomat weiterhin. Das Gerät ist kinderleicht zu bedienen und hat nur klassische Elemente.

Insbesondere gut ist die Verarbeitung und die langlebige Konstruktion des Gerätes. Es ist damit eine ideale Anschaffung die möglichst lange genutzt werden kann. Viele dieser Geräte leisten seit vielen Jahren gute Erfolge in den verschiedenen Einsatzgebieten. Für den Betrieb ist nur normaler Strom notwendig, mehr wird nicht benötigt. Sie werden lange Freude mit den Gerät haben, es ist preiswert und seine Anschaffung ist auf jeden Fall lohnend. Auch als Geschenk macht der Einkochautomat eine wirklich gute Figur und wird damit zum Partyprinz.

 

Details & Merkmale

Fassungsvermögen 29 Liter
Leistung 1.800 Watt
Material Metall, Kunststoff, emailliert
Form Rund
Gewicht 5,8 Kg
Höhe 37,5 cm
Breite 46,4 cm
Tiefe 45,7 cm
Kontrollleuchte
Überhitzungsschutz
Entsaften
Kunststoffdeckel
Besonderheit Einlegerost
Vorteile
  • Besonders für Partys geeignet
  • Einkochfunktion
  • Auslaufhahn
Nachteile
  • Etwas hoher Preis

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